Mes carrés aux dattes riches en fibres

Un dessert coupe-faim et minceur…!

 

Ingrédients

Garniture

  • 1 lb de dattes dénoyautées et hachées
  • 3/4 tasse d’eau chaude
  • 1/4 tasse de jus d’orange
  • 1/4 tasse de cassonade

Base

  • 1 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de compote de pomme
  • 1/2 tasse de beurre allégé ramolli
  • 1 1/2 c.à.thé de bicarbonate de soude
  • une pincée de sel

 

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F.

2. Enduire un moule carré allant au four d’enduit à cuisson de style Pam.

3. Dans une casserole, porter à ébullition les dattes, le jus, l’eau et la cassonade. Ajouter le bicarbonate de soude et laisser mijoter 5 minutes en mélangeant.

4. Laisser tiédir et réduire le mélange en purée avec une fourchette ou un robot culinaire.

5. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la cassonade et le sel. Ajouter la compote et le beurre et bien mélanger.

6. Mettre la moitié du mélange de base dans le plat allant au four. Bien presser avec vos mains.

7. Étendre le mélange de dattes et couvrir avec l’autre moitié de la base en pressant légèrement.

8. Cuire au four 45 à 55 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit croustillant et doré. Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.

 

Servir avec du yaourt grec nature 0% m.g. sans sucre ajouté.

Vous avez aimé ma version de carrés aux dattes?

Essayez aussi ma recette de croustade aux pommes décadente

Une recette disponible dans le programme « Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur ».

 

N’hésitez pas à me partager vos commentaires, photos et vos recettes.

Bon appétit!

Roxanne

Katherine-Roxanne Veilleux on FacebookKatherine-Roxanne Veilleux on GoogleKatherine-Roxanne Veilleux on LinkedinKatherine-Roxanne Veilleux on PinterestKatherine-Roxanne Veilleux on Twitter
Katherine-Roxanne Veilleux
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure et créatrice chez MaigrirSansFaim.net
Ayant souffert d’un surpoids lors de mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau, de ne pas se trouver beau ou belle et de manquer de motivation pour mieux manger, bouger plus, etc. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime en particulier mais en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. Au fil des ans, j’ai développé une passion pour la nutrition et la cuisine puis, en 2010 j’ai créé mon propre site web dans le but de partager mes connaissances pour aider les gens dans leur perte de poids.

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- Option #1 (impression et envoi postal des 7 programmes) : 49.00$
- Option #2 (impression et envoi postal des 5 programmes) : 39.00$
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2e CHOIX : De conserver uniquement la version électronique du ou des programmes et ne pas payer le frais d'impression et d'envoi postal (à choisir si vous résidez à l'extérieur du Canada comme en France, au USA ou en Belgique par exemple, ou encore si vous préférez imprimer les programmes vous-mêmes).

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Quels sont les avantages de recevoir les programmes en livres papiers par la poste ?
- Beaucoup plus simple d'utilisation, surtout lors de la préparation des recettes
- Ils sont de très bonne qualité et tous en couleur (réalisés par une imprimerie professionnelle)
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Les programmes de Roxanne sont-ils trop cher ?
La majorité des régimes populaires en ligne nécessitent un abonnement mensuel, ce qui représente plusieurs centaine de $ ou € par année pour avoir droit à un suivi continu. En vous procurant un ou tous mes programmes, que ce soit en format PDF et/ou en livres papiers, je vous offre un suivi et des conseils personnalisés ILLIMITÉS, donc aussi longtemps que vous aurez besoin de moi (J'ai des suivis avec des personnes depuis plus de 4 ans). Si on considère que plusieurs régimes populaires en ligne facture environ 30 $/€ par mois et qu'un(e) nutritionniste environ 20-30 $/€ de l'heure ou par séance, je crois que mes programmes sont plus qu'abordable compte tenu que vous payez une seule et unique fois et que vous avez droit à un suivi continu à vie avec moi.

Combien de poids puis-je m'attendre à perdre en suivant ces programmes ?
Jusqu’à maintenant, selon les témoignages reçus de personnes ayant suivi mes programmes, la perte de poids moyenne est de 1 kilo/semaine. Ça peut être plus si vous êtes une personne active au quotidien ou si vous êtes en plus grand surpoids.






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