Pour concocter plus facilement de bons repas rapides et santé !
1. Les légumineuses en conserve
J’ai toujours des légumineuses dans mon garde-manger car c’est si pratique et on peut faire une multitude de recettes avec ces supers aliments amaigrissants.
Elles sont riches en protéines et en fibres donc elles coupent la faim rapidement.
Que ce soit dans les salades, les soupes ou même dans les biscuits et muffins maison, on peut créer de nombreuses recettes avec celles-ci.
Essayez mes recettes minceur et coupe-faim de légumineuses
* Variez les légumineuses que vous achetez. Des pois chiches, lentilles et haricots mais attention! N’oubliez pas de bien les rincer pour éviter des gaz gênants.
2. Des conserves de tomate
J’avoue que par moment, je manque de temps pour faire ma propre sauce aux tomates à partir de tomates fraîches.
Cependant, les tomates en dés, broyées ou entières en conserve sont d’excellents dépanneurs.
Optez par contre pour la version réduit en sodium pour une valeur nutritive plus intéressante.
Avec une sauce tomate rapide à faire, vous avez l’embarras du choix pour cuisiner des repas santé.
3. Du thon en conserve
Le thon en conserve est un poisson très abordable, polyvalent et qui affiche une très intéressante valeur nutritionnelle.
Faible en calories et en gras, c’est un aliment à retrouver dans votre garde-manger.
Ne vous limitez pas seulement à la traditionnelle salade de thon ou encore au sandwich au thon.
Ajoutez-en dans vos repas de pâtes ou encore faites des croquettes de poisson pané sans friture maison.
4. Du quinoa
J’adore cette céréale délicate qui se prépare en 2 temps 3 mouvements!
Riche en protéines et source de bons glucides, c’est une des meilleures céréales entières à avoir dans votre garde-manger.
Comment la cuisiner ?
Essayez ma recette de pois chiche et quinoa pour un repas doublement coupe-faim!
5. Des flocons d’avoine
Ces flocons sont très intéressants pour toutes les personnes qui veulent perdre du poids ou ceux qui ont un grand appétit puisqu’ils soutiennent rapidement la faim.
Ajoutez-les dans vos mueslis, muffins, pains et gâteaux maison ou pourquoi pas en saupoudrer sur votre yaourt minceur préféré ?
Une de mes recettes préférées de biscuits est ma recette de biscuits au beurre d’arachide et avoine
Prêtes en moins de 5 minutes, ça fait d’excellentes collations et desserts riches en protéines!
6. Des pâtes évidemment
Que serais un garde-manger sans pâtes alimentaires ?
On en retrouve de toutes sortes dans mon garde-manger passant par les spaghettis, macaronis, farfalles, linguinis, etc.
L’important, c’est de préférez les pâtes de 100% grains entiers qui sont une source plus riches en fibres alimentaires que les pâtes blanches.
Si vous n’êtes pas adepte des grains entiers, faites 50-50 pâtes blanches/pâtes de blé
Vous n’y verrez que du feu!
7. De la farine de blé entier
La farine de blé entier affiche une étiquette nutritionnelle plus intéressante que la farine enrichie ou la farine blanche.
Plus riche en fibres (et plus goûteuse à mon avis), elle s’utilise tout comme la farine blanche.
Que ce soit pour préparer des pâtisseries quelconques, vous n’y verrez aucune différence mise à part un effet rassasiant plus présent.
8. Des sardines
Je sais que ces poissons peuvent rebuter certaines personnes mais j’essayerai de vous convaincre de vous en procurer lors de vos prochaines courses.
Les sardines en conserves sont une très belle source de calcium mais également d’oméga-3, un bon gras essentiel pour notre santé.
Vous pourriez simplement les griller ou encore les ajouter à vos salades et légumes
Préférez celles dans l’huile vierge!
9. De la compote de pommes sans sucre ajouté
La compote de pommes, je ne l’utilise pas vraiment en guise de collation car c’est plus nutritif d’opter pour les fruits frais qui sont plus riches en fibres, vitamines, minéraux et moins riches en calories et sucre.
J’utilise plutôt la compote de pomme sans sucre ajouté pour remplacer l’huile dans plusieurs de mes recettes de desserts santé.
Saviez-vous que vous pouvez remplacer = la moitié de l’huile dans une recette par de la compote de pommes sans sucre ajouté ou encore de la purée de prunes ?
Ça vous permet de faire des desserts réduits en matières grasses et en calories.
10. Des brisures de chocolat noir
J’ai toujours à portée de main du chocolat noir dans mon garde-manger.
Lorsqu’une envie irrépressible de chocolat m’envahie (moi aussi ça m’arrive!), je prends 1-2 carrés de chocolat noir et ça satisfait grandement mon envie de chocolat.
En plus de combler mes envies de sucrée, j’utilise le chocolat noir dans plusieurs de mes recettes de desserts minceur.
Étant une bonne source d’antioxydants et contenant moins de sucre que les autres chocolat, le chocolat noir sait répondre à notre dent sucrée.
Essayez ma recette gratuite de poulet au chocolat!
Une recette qui plaît à toutes les personnes qui adorent le mélange sucré-salé!
Ajoutez ces 10 aliments à votre garde-manger pour remplacer les autres aliments moins nutritifs qu’on peut y retrouver.
Découvrez aussi 10 supers aliments minceur pour perdre de la graisse au ventre sans entraînement!
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