Rigatoni et sa sauce crémeuse au poulet

Un repas express, économique et qui se conserve super bien…!

 

Donne 4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet desossées sans la peau et coupées en cubes (environ 100g par poitrine)
  • 2 tasses de rigatoni de blé cuites selon les instructions sur l’emballage
  • 1/2 tasse de pesto de tomates séchées
  • 1 tasse de tomates cerises coupées en 2
  • 1/4 tasse de crème 5% m.g.
  • 1/4 tasse de yaourt nature 0% m.g.
  • 1 1/2 tasse de petits pois surgelés
  • 2 c. à soupe de basilic frais haché finement
  • 1 tasse de fromage parmesan léger râpé
  • 2 oignons blancs hachés
  • Huile d’olive
  • Poivre

 

Préparation

1. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajouter 1 c. à soupe d’huile d’olive. Faire revenir les cubes de poitrines de poulet environ 7 à 10 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

2. Dans une casserole, ajouter 1 c. à soupe d’huile et y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide et légèrement coloré.

2. Ajouter à la casserole contenant l’oignon,  le pesto et le yaourt. Bien mélanger.

3. Verser la crème et les petits pois. Poursuivre la cuisson 3 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe

4. Ajouter les cubes de poulet et les pâtes cuites. Bien mélanger.

 

Verser le repas dans un bol à pâtes, garnir de basilic, de fromage et bien poivrer.

Vous pourriez également, après la dernière étape, ajouter les pâtes dans un plat allant au four et faire gratiner le tout au four pendant quelques minutes.

Des pâtes qui se dégustent chaudes et même froides, ce qui fait de ce plat un excellent lunch!

Bon appétit

Roxanne 🙂

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Katherine-Roxanne Veilleux
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure et créatrice chez MaigrirSansFaim.net
Ayant souffert d’un surpoids lors de mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau, de ne pas se trouver beau ou belle et de manquer de motivation pour mieux manger, bouger plus, etc. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime en particulier mais en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. Au fil des ans, j’ai développé une passion pour la nutrition et la cuisine puis, en 2010 j’ai créé mon propre site web dans le but de partager mes connaissances pour aider les gens dans leur perte de poids.
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Foire aux questions - FAQ

Voici les questions qui me sont posées le plus souvent sur « Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur » ainsi que ma réponse :

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- Option #1 (impression et envoi postal des 7 programmes) : 49.00$
- Option #2 (impression et envoi postal des 5 programmes) : 39.00$
- Option #3 (impression et envoi postal des 2 programmes) : 19.00$
- Option #4 (impression et envoi postal du programme « Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur ») : 19.00$

2e CHOIX : De conserver uniquement la version électronique du ou des programmes et ne pas payer le frais d'impression et d'envoi postal (à choisir si vous résidez à l'extérieur du Canada comme en France, au USA ou en Belgique par exemple, ou encore si vous préférez imprimer les programmes vous-mêmes).

Quels sont les avantages de télécharger les programmes en format PDF (ebook) ?
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- Il n'y a aucun délai de livraison, ni frais supplémentaire pour l'expédition
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Quels sont les avantages de recevoir les programmes en livres papiers par la poste ?
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- Ils sont de très bonne qualité et tous en couleur (réalisés par une imprimerie professionnelle)
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Les programmes de Roxanne sont-ils trop cher ?
La majorité des régimes populaires en ligne nécessitent un abonnement mensuel, ce qui représente plusieurs centaine de $ ou € par année pour avoir droit à un suivi continu. En vous procurant un ou tous mes programmes, que ce soit en format PDF et/ou en livres papiers, je vous offre un suivi et des conseils personnalisés ILLIMITÉS, donc aussi longtemps que vous aurez besoin de moi (J'ai des suivis avec des personnes depuis plus de 4 ans). Si on considère que plusieurs régimes populaires en ligne facture environ 30 $/€ par mois et qu'un(e) nutritionniste environ 20-30 $/€ de l'heure ou par séance, je crois que mes programmes sont plus qu'abordable compte tenu que vous payez une seule et unique fois et que vous avez droit à un suivi continu à vie avec moi.

Combien de poids puis-je m'attendre à perdre en suivant ces programmes ?
Jusqu’à maintenant, selon les témoignages reçus de personnes ayant suivi mes programmes, la perte de poids moyenne est de 1 kilo/semaine. Ça peut être plus si vous êtes une personne active au quotidien ou si vous êtes en plus grand surpoids.






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