Fini les traditionnels sandwichs !
On réinvente nos pique-niques avec ces 12 idées de repas froids
1. Une mise en bouche légère
Sous la chaleur et le beau temps nous avons besoin de fraîcheur et de légèreté.
En guise de mise en bouche, essayez ma recette de canapés de concombres et crabes.
Si vous êtes allergique au crabe, vous pourriez le remplacer par du blanc de poulet.
Cliquez ici pour avoir ma recette!
2. Une salade-repas coupe-faim à la mexicaine
Une recette simple et rapide à préparer comme les traditionnels sandwichs.
Si vous voulez un coup d’oeil plus esthétique, étagez cette salade dans un petit pot « mason ».
Cliquez ici pour ma recette de salade mexicaine
3. Une protéine : 5 idées de sandwichs décadents
Pour faire différent des sandwichs au oeufs, poulet ou jambon, pourquoi ne pas utiliser un même protéine minceur pour créer 5 idées de sandwichs tout aussi délicieux les uns que les autres.
Vous pourriez bien sûr apportez seulement une recette de ces 5 sandwichs et gardez les autres pour votre prochain pique-nique.
Découvrez mes 5 sandwichs minceur à la poitrine de dinde grillée
4. Roulé de crevettes et guacamole
La guacamole me fait toujours penser à l’été pour je ne sais quelle raison mais c’est une « trempette » que j’adore.
Les fajitas sont excellents chauds mais également froids, idéal pour un pique-nique.
Si vous êtes allergique aux crevettes, remplacez-les par des lanières de poulet ou même de porc grillé.
Cliquez ici pour ma recette de fajitas aux crevettes et sa guacamole
5. Salade repas de quinoa et crevettes
Restons encore un peu dans le thème de la mer avec ma recette de salade de quinoa et crevettes.
Le quinoa est une superbe céréales pour les personnes qui sont intolérantes au gluten.
Non seulement contient-elle une bonne source de fibres, ne contient pas de gluten mais est aussi une source de fibres.
Une double effet-coupe faim sans compter les protéines et la faible quantité de calories et matières grasses que nous retrouvons dans les crevettes.
6. Tortillas de thon
Encore une fois, on réinvente les sandwichs.
Au lieu d’utiliser simplement 2 tranches de pain, pourquoi ne pas utiliser une tortillas de blé entier, combien plus nutritive et coupe-faim que les 2 tranches de pain blanc.
Le thon est un super poisson pour perdre du poids.
Il est pratiquement SANS GRAS, faible en calories et riches en protéines
Par contre, veillez à préférer le thon en conserve dans l’eau pour une valeur nutritionnelle plus intéressante.
Découvrez ma recette santé de tortillas au thon
7. Salade colorée au poulet
S’il vous avez des restants de poulet ou de riz, surtout, NE LES JETEZ PAS!
Vous pouvez créer milles et unes recettes minceur avec ces restants.
C’est en ayant ces restes que j’ai inventé cette recette de salade de riz, poulet au cari et canneberge.
Une belle salade sucrée-salée et énergisante
8. Deux aliments coupe-faim réunis
Les légumineuses sont parfois difficiles à apprivoiser pour certaines personnes.
C’est vrai que ça peut faire peur mais cette recette idéale en pique-nique pourrait justement vous donner la piqûre de ces excellents aliments minceur!
Essayez ma recette de salade de quinoa et haricots
Bon pique-nique!
Roxanne 🙂
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