La friture vous fait grossir et nuit à votre santé…!

 

Pourquoi la friture fait grossir ?

On ne se cachera pas que les aliments frits, c’est vraiment bon au goût mais côté valeur nutritionnel, c’est une toute autre chose.

Vous savez sans doute pourquoi les aliments frits ou panés font grossir.

Pour qu’ils aient cette texture croustillante, ces aliments sont « plongés » dans une friteuse contenant une grande quantité d’huile.

Or, l’huile est un corps gras qui est très calorique. Dans seulement 2 c.à.thé d’huile de canola, on compte 80 calories, 9 grammes de lipides et 0.5 g de gras saturés.

 

Imaginez-donc combien de calories et de gras vous retrouvez dans 1 litre d’huile pour faire frire les aliments ?

Une poitrine de poulet grillé compte environ 140 calories, 25 g de protéines et 2.1 g de gras.

Une poitrine de poulet frite compte 300 calories, 25 g de protéines et plus de 12 g de gras.

Une GRANDE DIFFÉRENCE qui fera en sorte que vous perdiez ou preniez du poids si vous mangez régulièrement des viandes ou repas frits.

Essayez mes recettes minceur qui sont des alternatives santé à des plats qui ne le sont pas comme mon poisson pané sans friture, ma pizza garnie, mes croquettes de saumon sans friture, etc.

 

Les 5 dangers de consommer de la friture

Outre le fait que de manger régulièrement de la friture nuira à votre perte de poids, d’autres risques et dangers sont associés à une consommation « excessive » de friture.

Voici les dangers de trop consommer d’aliments frits ou panés

 

1. Prise de poids 

Évidemment, si vous consommez souvent des aliments frits, ça nuit à votre perte de poids car comme vous l’avez vu, les aliments frits contiennent beaucoup plus de calories, de gras, de gras trans, de gras saturés et de sodium.

Quand nous prenons du poids, c’est parce que nos dépenses caloriques sont inférieures à nos apports caloriques.

C’est en évitant de manger des aliments frits que vous allez avoir plus de facilité à maigrir parce que vos apports caloriques seront diminués.

Préférez donc les modes de cuisson sains comme cuit au four, dans une poêle antiadhésive, dans la mijoteuse, grillé, poché, cuit à la vapeur, etc.

 

2. Hypertension artérielle

Ce problème de santé constitue un facteur de risque important des maladies cardiovasculaires qui sont encore la première cause de mortalité dans le monde.

Un surplus de poids et une alimentation déséquilibrée augmentent vos risques de souffrir d’hypertension artérielle et donc de maladies cardiovasculaires.

Ce morceau de poulet frit en vaut-il vraiment la peine ?

Votre santé n’est-elle pas plus importante ?

 

3. Diabète de type 2 

Ce problème de santé est étroitement relié à une personne qui souffre d’un surplus de poids et qui n’adopte pas une saine alimentation.

Connaissez 5 conseils pour diminuer naturellement les risques de souffrir de diabète de type 2 pour être en bien meilleure santé

 

4. Mauvais cholestérol sanguin élevé

Si vous mangez régulièrement de la friture et que votre alimentation est relativement assez grasse, vous êtes à risque de souffrir d’hypercholestérolémie (mauvais cholestérol sanguin élevé) et ainsi, d’augmenter les risques de maladies cardiovasculaires puisqu’un taux élevé de mauvais cholestérol est un facteur de risque dans l’apparition de ces problèmes de santé.

Pour éviter ça, limiter la consommation de friture, d’aliments transformés, de viandes grasses, les plats prêts à manger, etc.

Découvrez ici 10 astuces pour diminuer votre mauvais cholestérol sans médicament

 

 5. Les maladies cardiovasculaires

Ces maladies sont la première cause de mortalité mondialement!

Les facteurs de risque qui prédisposent ces maladies sont les problèmes de poids, le stress, le tabagisme, la sédentarité, la consommation d’alcool, une alimentation déséquilibré, un taux élevé de mauvais cholestérol, le diabète de type 2, l’hypertension artériel, etc.

Comme vous l’avez vu, certains dangers de consommer régulièrement de la friture sont la prise de poids, l’hypertension, le diabète de type 2 ainsi que le mauvais cholestérol élevé.

En évitant d’en consommer afin d’opter pour des recettes minceur qui sont des alternatives santé à des plats qui ne le sont pas comme c’est le cas des recettes (80 recettes!) dans « Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur ».

Ces recettes vous aideront à manger mieux, diminuer votre mauvais cholestérol sanguin, diminuer votre pression artérielle car elles sont faibles en sodium, à diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et à maigrir (perte de poids moyenne de 1 kilo/semaine).

 

Vous pourrez lire de RÉELS témoignages de personnes s’étant procurées « Mes 4 semaines de menus équilibrés et minceur »

Ça sera parfait pour vous!

Cordialement

Roxanne 🙂

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